下饺子教程

水烧开后，下饺子。一般素馅饺子，在水里滚三开就熟透了。要防止饺子破皮，可以往水里加颗葱或加点盐。

要下肉馅的饺子，等饺子开了，打三次凉水，沸腾之后饺子就熟了。熟透的饺子，涨鼓鼓、胖乎乎的，可爱极了。如果水宽裕，计时开锅煮三分钟也能熟透。方法灵活掌握，每天吃到美味的饺子。