冬瓜肉馅饺子做法

冬瓜肉馅饺子做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 13:49:26

冬瓜肉馅饺子做法

主料:猪肉250克,冬瓜一块,葱,虾皮,盐,料酒,生抽,淀粉各适量

步骤:

1、准备猪肉,冬瓜,冬瓜去皮去籽。

2、猪肉剁末,冬瓜擦成丝加盐搓出水分挤干。

3、肉末里加淀粉,盐,料酒,生抽拌匀。

4、加入冬瓜水用筷子顺时针方向全部搅匀后再加直至肉搅拌到上劲。

5、加入葱花,虾皮和冬瓜丝搅拌均匀包成饺子。

6、高压锅放水加盐再放入饺子加盖烧上气后1分钟即可。

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