清蒸笔管鱿鱼的做法

1、食材：鱿鱼200克、胡萝卜20克、香菜10克、蚝油10克、调和油5克、料酒10克、姜15克、葱5克。

2、首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。

3、然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或者太窄。