炒柚子的家常做法

炒柚子的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-23 14:16:19

炒柚子的家常做法

主料:柚子皮200g

配料:大蒜适量,生抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡精适量,花生油适量

1.柚子剥开之后削去表皮切块。

2.用清水浸泡数小时。

3.放入锅里煮沸约二十分钟以去年苦涩味。

4.柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。(因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大)

5.烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。

6.把柚子皮加入翻炒。

7.炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖十至八分钟。

8.待柚子皮焖至软烂时即可熄火上碟。

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