凤梨的正确削皮法家用

首先将凤梨先切头尾，然后将凤梨横放在砧板上，用一把实用的厨房刀从顶端切入，切到底部，一边切一边用手将皮撑开，然后再从底部慢慢推开，将凤梨皮全部削掉。这样削皮可以减少浪费和保留更多的果肉，同时也可以保证更高效率的削皮过程，同时也能避免手被刀切到。

削好皮以后，把凤梨头尾再次削掉，然后逐一切成均匀的块状，这样就能制作成各种美味佳肴了。