马子菜扣肉怎么做

马子菜扣肉 好吃有营养 ，做起来也不是很复杂 ，马子菜是野生的 草本植物 。

我们首先要把马子菜从野外 ，挖回来 ，洗净 ，上锅蒸 ，在阳光下 把马子菜晒干 ，装起来 到了秋冬季 拿出来吃 。

再拿出 腌好的腊肉 ，必须是五花肉 。 上锅煮 把五花肉煮好 煮熟 这样两个主要的食材 就备好了 。

首先帮马子菜 改刀 装在碗里 ，再把煮熟的五花肉 ，切成半公分厚 小肉块 放在装 马孑菜 碗的上面 上锅 大火 真一个小时 ，在跟小伙真半个小时 ，这样一道 ，色香味 ，齐全的 马孑菜扣肉 就做成了 ！