一斤一千二左右的花胶是什么品种

一千元以下的花胶的品种，其实很多可以选择的。跟大家介绍几款，我认为是性价比较高，品种也不错的。

第一款，阴阳北海胶。

大家一定很熟悉。11头规格，800～950/斤左右。

阴阳胶的胶质比较好，但有一点点腥味。如果对腥味不太敏感的话，那这款胶是很好的，很合适作为日常炖汤。但是做甜品的话，腥味稍重了一点。也可选择个头小点的比如14、15头或者二三十头，价格还低一点，大概500～700/斤就差不多。