炒和合菜的做法

鸡蛋 3个粉条 一小把韭菜 一小把绿豆芽 适量生抽 蚝油 料酒 盐 香油 蒜 姜 花椒

安阳合菜的做法步骤

步骤 1

韭菜切段，粉条泡软，鸡蛋打散炒好备用。

步骤 2

热油然后放花椒，葱姜蒜爆香，放入绿豆芽粉条同炒，再放入韭菜鸡蛋翻炒，放入生抽，盐适量，点一点点水，翻炒好后点香油，出锅