河粉和凉皮的区别

河粉和凉皮的区别

首页维修大全综合更新时间:2023-07-24 22:46:42

河粉和凉皮的区别

河粉原料是米,颜色是乳白色,口感比较滑凉皮是面,颜色偏透明色有点白,口感更韧些河粉一般炒牛肉做成干炒或是湿炒牛河,或是做成汤河粉 凉皮都是拌的 有时是和担担面一起拌的有时是和面筋一起拌的

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