主料：炸酥肉200克、酸菜150克、豆腐丝100克、粉丝适量
辅料：姜适量、花椒适量、陈醋适量
酸汤酥肉 洗去盐份酸菜 炸好酥肉
1炒锅底油加热煸炒酸菜、炒好酸菜后加水放入酥肉同煮五分钟左右
2再放入豆腐丝、粉皮煮三分钟
3加入陈醋撒些香葱
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