酸汤酥肉王刚

用料

酥肉 一份

西红柿 1个

泡发好的木耳 10朵

菠菜 4根

康师傅包装饮用水1.5L 2瓶

胡椒粉 2克

香醋 2勺

葱 1根

姜 2片

大蒜 2瓣

小米椒 2个

盐 3克

鸡精 1勺

酸汤小酥肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，菠菜清洗干净。

步骤 2

葱姜蒜切片，小米椒切段。

步骤 3

西红柿清洗干净顶部划十字，水开倒入西红柿烫煮2分钟。去皮切小丁。

步骤 4

锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。

步骤 5

倒入西红柿炒出汤汁。

步骤 6

倒入康师傅包装饮用水。

步骤 7

放入木耳煮开。

步骤 8

调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。

步骤 9

倒入小酥肉。

步骤 10

再倒入两勺香醋。

步骤 11

煮开放入菠菜。

步骤 12

出锅前滴上几滴香油即可。