身体消耗能量的顺序是这样的,先分解食物中的碳水化合物,然后是储存的糖原,在12-24小时内,如果不进食的话,糖原会被消耗干净。
人体新陈代谢的设计功能,优先燃烧脂肪,保护肌肉,只有在脂肪快被燃烧完了,才能分解肌肉。
这是因为脂肪存在的主要目的就是能量储备,而肌肉存在的主要目的是生存和运动,如果有些分解肌肉的话,对人体是很不利的,会导致人在缺少食物的情况下行动能力下降、身体状态也不好,那样的话就陷入恶性循环了,只能被饿死。
分解肌肉只有在较长时间饥饿的条件下才能出现,如果定期进餐的话,即便处于减肥的状态下,肌肉也不会受到影响。
人们在减肥的时候总感觉到肌肉流失,这不是因为控制饮食导致肌肉分解,而是因为在减肥期间饮食有问题所致。
不同身材的个体,其能量代谢量可有较大差异。研究表明,能量代谢率的高低与体重不成比例关系,而与体表面积成正比。