1、鸡蛋打散,加入细砂糖混合均匀,接着倒入玉米油再次混合均匀即可。
2、粉类过筛,加入除蛋黄外所有食材。
3、取适量面团,搓成小球,稍微压扁一些。大概每个16克。
4、放入空气炸篮,刷一层蛋液。提前预热175度一共烤20分钟。(烤10分钟的时候盖一张锡纸,再烤10分钟。)出炉后放凉,口感更酥,咸香美味。
1、鸡蛋打散,加入细砂糖混合均匀,接着倒入玉米油再次混合均匀即可。
2、粉类过筛,加入除蛋黄外所有食材。
3、取适量面团,搓成小球,稍微压扁一些。大概每个16克。
4、放入空气炸篮,刷一层蛋液。提前预热175度一共烤20分钟。(烤10分钟的时候盖一张锡纸,再烤10分钟。)出炉后放凉,口感更酥,咸香美味。
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