东北炝拌土豆丝做法

东北炝拌土豆丝做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 00:32:41

东北炝拌土豆丝做法

土豆 3个

胡萝卜 1根

尖椒 1个

盐 适量

辣椒油 2勺

味素 1勺

蒜 3瓣

准备好大土豆,搓成丝

再过遍凉水,去掉淀粉

烧一锅水,土豆丝下入开水,焯至八成熟,再加入胡萝卜丝和青椒丝,焯一分钟捞出,再用凉水冲洗,控干水份

加入蒜泥、适量的精盐、味素、辣椒油、一瓶盖米醋、一小匙糖,搅拌均匀(糖是用来提鲜),血糖高的可以不放

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