非油炸香菇脆的做法

1.

洗好的香菇切成厚片。

2.

放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀。

3.

两个小鸡蛋的蛋清备用。

4.

加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成脆皮糊。