1、蛋挞皮。葡式蛋挞蛋挞皮是脆的,吃起来会有咔嚓咔嚓的声音,而普通蛋挞是入口即化的。
2、蛋挞液。葡式蛋挞液使用的是奶油与蛋黄口感会更香滑,而原味蛋挞使用的是牛奶和鸡蛋,香味较少。
3、口感。葡式蛋挞口感外脆里糯,而普通蛋挞口感香滑柔软。
1、蛋挞皮。葡式蛋挞蛋挞皮是脆的,吃起来会有咔嚓咔嚓的声音,而普通蛋挞是入口即化的。
2、蛋挞液。葡式蛋挞液使用的是奶油与蛋黄口感会更香滑,而原味蛋挞使用的是牛奶和鸡蛋,香味较少。
3、口感。葡式蛋挞口感外脆里糯,而普通蛋挞口感香滑柔软。
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