1.
10克姜去皮,20克香菜清洗干净备用。
2.
4个松花蛋分切成四瓣摆放在盘子周围,50克豆腐切块放置盘中间
3.
先来调个料汁,把30克蒜捣成泥,10克姜切碎末,20克香菜切碎放入小碗里,加入1勺米醋。
4.
加入1勺生抽。
5.
加入1勺蒸鱼酱油。
6.
加入1勺芝麻油,搅拌均匀,调料汁就做好了。
7.
把调料汁淋入盘中,撒入切好的辣椒圈即可。
1.
10克姜去皮,20克香菜清洗干净备用。
2.
4个松花蛋分切成四瓣摆放在盘子周围,50克豆腐切块放置盘中间
3.
先来调个料汁,把30克蒜捣成泥,10克姜切碎末,20克香菜切碎放入小碗里,加入1勺米醋。
4.
加入1勺生抽。
5.
加入1勺蒸鱼酱油。
6.
加入1勺芝麻油,搅拌均匀,调料汁就做好了。
7.
把调料汁淋入盘中,撒入切好的辣椒圈即可。
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