客家香芋卷的做法

用料吐司 15片糯芋 3个(比较大)炼乳 适量鸡蛋液 两个生白芝麻 适量

香芋卷的做法步骤

步骤 1

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芋头煮熟后，剥皮，然后塌成泥

步骤 2

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芋头泥中加入适量的炼乳。看个人喜欢，喜欢甜一点，多加点

步骤 3

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将吐司的边缘全部切掉

步骤 4

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食材准备

步骤 5

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用擀面棍把吐司擀薄，擀实，擀长

步骤 6

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将调和好的香芋泥包进去

步骤 7

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将鸡蛋液涂在边缘，吐司卷起来然后用鸡蛋液粘好

步骤 8

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卷起来的吐司卷两边沾鸡蛋液

步骤 9

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沾了鸡蛋液的吐司卷沾好芝麻

步骤 10

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一个一个做好。油温180度左右，放入快速炸15秒左右

步骤 11

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成品装饰一下，心情美美哒

步骤 12

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各个角度来一个，美吧，秀色可餐，说的就是它喔，好像有点自恋