胡适和胡绳是兄弟吗

不是。

胡绳于1918年1月11日出生于江苏苏州，他的原名叫做项志逖，他是我国非常有名的哲学家，近代史专家。

胡适籍贯安徽省绩溪县，生于江苏省松江府川沙县（今上海市浦东新区）。中国现代思想家、文学家、哲学家。