1.准备食材,金针菇切掉根部洗净,香菜西红柿洗净。
2.西红柿切小块,香菜切末。
3.炒锅烧热放少许油,放入葱姜爆香,再放西红柿煸炒。
4.放入一大碗水烧开,打掉汤面的浮沫。
5.再放入金针菇。
6.再次烧开,放盐,胡椒粉,鸡精调味。
7.出锅洒香菜末。
1.准备食材,金针菇切掉根部洗净,香菜西红柿洗净。
2.西红柿切小块,香菜切末。
3.炒锅烧热放少许油,放入葱姜爆香,再放西红柿煸炒。
4.放入一大碗水烧开,打掉汤面的浮沫。
5.再放入金针菇。
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