广式腊肉的最佳正确吃法

步骤/方式1

土豆胡萝卜炒腊肉

煮腊肉20分钟左右，土豆胡萝卜切片，青红椒，姜蒜切段

步骤/方式2

土豆泡水

步骤/方式3

煮好的肉切块

步骤/方式4

肉下锅炒

步骤/方式5

肉出油不多可以放入食用油，放姜蒜翻炒

步骤/方式6

放入土豆胡萝卜翻炒，后放入青红椒翻炒，再放入味极鲜（酱油）、蚝油、白糖翻炒，加一点水（一盘底就够）收汁装盘