食用油:压榨好还是浸出好

食用油:压榨好还是浸出好

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 06:05:21

食用油:压榨好还是浸出好

压榨的好

压榨法是采用纯物理压榨制油工艺,这种方法不涉及添加化学物质,保留了油料内的丰富营养,不含任何化学防腐抗氧化剂,保证产品的安全、纯正、营养、美味。但缺点是出油率低。“压榨油工艺”目前在国内基本用于高档油品。

浸出法可以将油料残渣中的残油降低至1%率以内。以大豆为例,浸出法比压榨法的出油率要高50%。他最大的特点就是出油率高、生产成本低,经济效益高。这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.