面条白心是什么意思

     我来回答你这个问题，面条白芯的意思就是，面条没有煮熟，因为，在煮面条的时候煮的时间太短，火候不到，夹生的面条中间就是白心，这种白心面条吃起来口感很差非常粘牙，遇到这种情况，就需要把面条再煮一段时间，煮的白心消失面条就熟了，这个时候再食用，我的回答仅供参考，谢谢，