江西炸芋头做法

食材明细

芋头、葱、椒盐。

1、选新鲜芋艿,洗干净连皮放进锅里煮.多加点盐.可以让煮好的芋头有点咸味

2、煮好的芋头捞出晾凉，去皮切成1厘米厚的片。

3、锅内放油,待油到七成热的时候放入锅中,炸成金黄色即可.然后捞出撒上椒盐粉和葱花。

4、原以为芋头会粘锅的,试了你就知道别看它粘粘的,上下油锅就不会粘了。