蚝油与酱油的区别主要体现在制作原料不同、制作方式不同上面的区别。
蚝油多以牡蛎为原料,榨取牡蛎体内的汁水加上辅料浓缩制成。酱油一般是以大豆等农作物为原材料,经过微生物发酵或按比例用食品添加剂调配等方式制成。
耗油不是酱油
蚝油与酱油的区别主要体现在制作原料不同、制作方式不同上面的区别。
蚝油多以牡蛎为原料,榨取牡蛎体内的汁水加上辅料浓缩制成。酱油一般是以大豆等农作物为原材料,经过微生物发酵或按比例用食品添加剂调配等方式制成。
耗油不是酱油
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