什么是黑鲷鱼

黑鲷鱼是我国的鱼类品种之一，也被叫做“黑立”、“乌颊鱼”等。从类别来看，黑鲷鱼属于鲈形目鲷科黑鲷属。它们的身体高而扁平，头部比较大，口裂，嘴巴中有牙齿，在捕食和进食时能够发挥作用。

它们的身体表面有一些鳞片，有一些属于栉鳞，比较明显。它们还有一个突出的外观特征就是背部有非常明显的棘刺，而且从前至后连接、排列比较密集。黑鲷鱼的体型并不是特别大，体长一般只有12-30厘米，没有特别大的。