是番薯。
洋红苕,是我家乡的称呼,后来简称红苕,别地另有叫番芋、红薯、红苕、白薯,地瓜、甘薯等多种叫法,而《中国植物志》上的正式名字称为番薯。
红苕,传人中国后,因产量高的缘由,很快便在我们边远山区,粮食不丰裕的岁月里承担起救荒疗饥的重任。亦因此,村里几乎家家都栽有红苕。 红苕就像农村孩子一样,一点也不骄贯。春雨绵绵之时,把地重新耕一遍,再用锄头在平地上开了一条条沟,将准备好的红苕秧斜插沟内,洒上农家肥,掏土盖好。
是番薯。
洋红苕,是我家乡的称呼,后来简称红苕,别地另有叫番芋、红薯、红苕、白薯,地瓜、甘薯等多种叫法,而《中国植物志》上的正式名字称为番薯。
红苕,传人中国后,因产量高的缘由,很快便在我们边远山区,粮食不丰裕的岁月里承担起救荒疗饥的重任。亦因此,村里几乎家家都栽有红苕。 红苕就像农村孩子一样,一点也不骄贯。春雨绵绵之时,把地重新耕一遍,再用锄头在平地上开了一条条沟,将准备好的红苕秧斜插沟内,洒上农家肥,掏土盖好。
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