创魔炸洋葱圈怎么做

创魔炸洋葱圈怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-07-21 11:54:45

创魔炸洋葱圈怎么做

材料:洋葱1个

腌料:

低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、番茄酱3大匙。

做法:

(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。

(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。

(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。

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