1.菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用。
2.放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋。
3.加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀。
4.将面糊做成丸子。
5.油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可。
1.菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用。
2.放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋。
3.加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀。
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