主料猪肉50克油豆皮2张辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量料酒适量姜末适量步骤梅子肉的做法步骤11.所有材料洗净备用,油豆皮冲下水,要晾干水分哦梅子肉的做法步骤22.猪肉剁成末梅子肉的做法步骤33.把剁好猪肉放入碗里,加入所有调料拌均梅子肉的做法步骤44.油豆皮平摊在桌上,在豆皮边上均匀放上肉末梅子肉的做法步骤55.从有肉的那边往上卷,卷紧点梅子肉的做法步骤66.把卷好的肉切成菱形梅子肉的做法步骤77.锅里放油烧至6-7成热时,放入豆卷,炸至两面金黄梅子肉的做法步骤88.把炸好的豆卷捞出沥油
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