秘制花甲汤底配料配方

秘制花甲汤底配料配方

首页维修大全综合更新时间:2023-10-30 16:57:59

秘制花甲汤底配料配方

花甲400克、姜10克、葱10克

盐7克、味精6克,花雕酒6克、香油8毫升、蚝油5克

1.花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水;姜切片.葱 

切段; 

2.锅中烧油,爆香姜.下花甲爆炒; 

3.下葱花、调味料调味,勾芡即可。 

【特别提示】 

喜欢味浓的口味,可加适量豆豉和辣椒。

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