制作酸米饭做法

酸米饭

食材

(主料)米饭适量

(主料)海苔适量

(辅料)胡萝卜1根

(辅料)黄瓜1根

(辅料)火腿适量

(辅料)食盐适量

(辅料)寿司醋适量

步骤

1.

黄瓜、胡萝卜洗净，火腿、海苔准备好。米饭用寿司醋、盐拌好备用

2.

黄瓜、胡萝卜、火腿用小器具擦成细丝

3.

铺好寿司帘，放好一片海苔

4.

放入少量米饭

5.

将米饭整匀，在1/3处放入胡萝卜丝、火腿丝、黄瓜丝

6.

轻轻卷起来

7.

再用寿司帘卷起，捏紧

8.

伸开寿司帘，寿司卷好了