炖粉皮怎么做好吃 鸡腿炖粉皮的家常做法

食材明细

白菜

鸡腿2个

粉皮

葱

姜

蒜

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

未知难度

白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤

1

准备料头：葱姜蒜

2

白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃

3

鸡腿洗净备用，加入料酒去腥

4

圆粉皮洗净泡水待用

5

先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香

6

下入鸡肉不停翻炒

7

炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀

8

放入白菜

9

白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味

10

加适量的开水大火收汁

11

爱吃辣的可以放辣椒