食材:
黄鳝骨400克
油150克
盐3克
生姜5克
香葱10克
白胡椒粉5克
料酒5克
步骤:
1/3
黄鳝骨杀好洗净,生姜洗净切丝待用。
2/3
铁锅加入花生油加热放入生姜丝炒香,再倒入黄鳝骨翻炒几分钟加料酒、盐水煮十多分钟。
3/3
待黄鳝骨煮熟透后撒人白胡椒粉拌匀,再切入香葱拌匀煮一阵子就成了。
食材:
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油150克
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白胡椒粉5克
料酒5克
步骤:
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黄鳝骨杀好洗净,生姜洗净切丝待用。
2/3
铁锅加入花生油加热放入生姜丝炒香,再倒入黄鳝骨翻炒几分钟加料酒、盐水煮十多分钟。
3/3
待黄鳝骨煮熟透后撒人白胡椒粉拌匀,再切入香葱拌匀煮一阵子就成了。
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