因为产量大,抗病力强,饲养和运输成本很低,所以便宜。
金目鲈鱼属近岸浅海中上层鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,亦生活于淡水水体,主要分布于太平洋西部。
金目鲈个头大,因为长期在海中生存,肉质活性高,味道也更加纯真鲜美,一般海鲈鱼分为白鹭与和黑鲈鱼,白鹭与的背部是灰色,腹部是白色,而身上的黑斑比较明显。黑鲈鱼整体看上去是黑色,斑点不明显。
因为产量大,抗病力强,饲养和运输成本很低,所以便宜。
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金目鲈个头大,因为长期在海中生存,肉质活性高,味道也更加纯真鲜美,一般海鲈鱼分为白鹭与和黑鲈鱼,白鹭与的背部是灰色,腹部是白色,而身上的黑斑比较明显。黑鲈鱼整体看上去是黑色,斑点不明显。
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