梅菜扣肉饼为什么惨白不好看

梅菜扣肉饼为什么惨白不好看

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 16:23:51

梅菜扣肉饼为什么惨白不好看

梅菜扣肉饼做出来颜色惨白的原因是颜色没有上到或者上够。梅菜扣肉要选上好的五花肉,改成大块放在水里煮到七分熟,然后趁热在五花肉上面抹老抽或者米酒。这一步很关键。关系到出品颜色。一定要抹得够多,一定要抹匀,然后放在油锅里炸。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.