步骤/方式1
香煎鳕鱼
备料:鳕鱼、柠檬半个、蒜、橄榄油。
1、鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水分。剥好蒜切片,不粘锅倒入橄榄油,放入蒜片,煎出香味,蒜略黄时放入鳕鱼。
步骤/方式2
2、捏一点盐洒入锅中。
步骤/方式3
3、鳕鱼慢煎,至两边略黄时即可,过火即散。出锅前滴几滴柠檬在鳕鱼上,切两片柠檬装盘即可。
步骤/方式1
香煎鳕鱼
备料:鳕鱼、柠檬半个、蒜、橄榄油。
1、鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水分。剥好蒜切片,不粘锅倒入橄榄油,放入蒜片,煎出香味,蒜略黄时放入鳕鱼。
步骤/方式2
2、捏一点盐洒入锅中。
步骤/方式3
3、鳕鱼慢煎,至两边略黄时即可,过火即散。出锅前滴几滴柠檬在鳕鱼上,切两片柠檬装盘即可。
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