为什么不建议水煮菜

水煮菜过多的煮是会使蔬菜本身的营养有所流失的哦！我们都知道蔬菜的营养成分维生素含量很高，但是要最大程度的保证他的营养成分不被破坏应该要最少加工才行。煮过的蔬菜营养可以说都在汤里了，这时候你把菜留住汤倒掉不是适得其反了