奶黄包里的奶黄馅是怎么做的

奶黄包里的奶黄馅是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 14:56:20

奶黄包里的奶黄馅是怎么做的

1、食材:鸡蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,盐2克。

2、将60克鸡蛋打入盆中,加入80克白砂糖。

3、用打蛋器搅拌,搅拌至砂糖融化即可。

4、加入80克牛奶,再搅拌均匀,筛入奶粉,筛入低筋面粉。

5、搅拌均匀,搅拌到没有干粉即可。

6、将混合液过滤下。

7、上锅煮,边煮边搅拌。

8、直到变成粘稠状即可。

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