原料:白菜、蒜末、小米辣、油、酱油、蚝油。
做法步骤:

第1步、准备白菜(这种是本地白菜)。

第2步、泡洗干净。

第3步、白菜叶手撕成小块,梗切粗条。

第4步、将白菜摆放于盘中。

第5步、水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。

第6步、蒸菜的同时剁点蒜末。

第7步、放于碗中加了一个小米辣。

第8步、淋上热油,加入酱油蚝油拌匀。

第9步、八分钟后打开盖子。

第10步、将蒜蓉汁淋在白菜表面,继续蒸两分钟。
原料:白菜、蒜末、小米辣、油、酱油、蚝油。
做法步骤:

第1步、准备白菜(这种是本地白菜)。

第2步、泡洗干净。

第3步、白菜叶手撕成小块,梗切粗条。

第4步、将白菜摆放于盘中。

第5步、水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。

第6步、蒸菜的同时剁点蒜末。

第7步、放于碗中加了一个小米辣。

第8步、淋上热油,加入酱油蚝油拌匀。

第9步、八分钟后打开盖子。

第10步、将蒜蓉汁淋在白菜表面,继续蒸两分钟。
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