1、将油菜洗净。

2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。

3、大火烘干锅,热锅倒入葡萄籽油。

4、油冒小泡泡时调中火,放入一半大蒜沫,爆香。

5、倒入油菜,进行翻炒。

6、约2-3分钟后,见油菜变绿,瘪了,就说明已经熟了。

7、加入1勺生抽,1小勺盐。

8、倒入剩下的大蒜蓉,煸炒1-2分钟,就可以出锅了。
1、将油菜洗净。

2、将油菜切成2cm左右的小段子打算拍碎切成蒜蓉。

3、大火烘干锅,热锅倒入葡萄籽油。

4、油冒小泡泡时调中火,放入一半大蒜沫,爆香。

5、倒入油菜,进行翻炒。

6、约2-3分钟后,见油菜变绿,瘪了,就说明已经熟了。

7、加入1勺生抽,1小勺盐。

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