夏季小白菜做法

食材：小白菜300克、蒜3瓣、红米椒3个、食用油2勺、盐适量、味精少许



制作方法：

1.买回来的小白菜，先放进淡盐水里浸泡20分钟，再用干净的水多清洗几遍，再切段。



2.蒜去皮后，先用刀拍一下蒜，再切成末，红米椒切成段，我用的是新鲜的米椒，家里人不能吃辣就不要放了。



3.锅热后，加入食用油，加入蒜末和红米椒，炒出香味。