如何用平底锅做出燕麦饼干

鸡蛋 一只蜂蜜 40g（小铁勺两勺多一点）奶粉 10g（脱脂的半包左右）红糖 35g（铁勺两勺左右）燕麦片（即食） 170g（多了会干不好成形）油纸 一张（不能吃，也可以在锅底刷油代替）红糖燕麦饼干（平底锅版）的做法准备各种材料，鸡蛋打散不打发，依次混合蜂蜜，奶粉，以及红糖。每次拌好了再去加另外一种。加入燕麦片，确保混合均匀。

平底锅开火，锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏。

锅底烧热后，放入揉好的，关火，盖盖子。闷上5分钟。

开盖将饼翻面，继续闷五分钟（不热了就开一点小火，但是怕受热不均中间会糊（惨痛教训））装盘，成啦