先将240克红薯面粉倒入盆中,接着加入50克白面和3克盐,最后加入80度的热水,然后揉成光滑的面团备用;
接着在盆中倒入适量的白面,加水揉至光滑醒10分钟备用
最后将白面团擀成面饼,然后把红薯面团包起来,接着擀成面饼即可。
先将240克红薯面粉倒入盆中,接着加入50克白面和3克盐,最后加入80度的热水,然后揉成光滑的面团备用;
接着在盆中倒入适量的白面,加水揉至光滑醒10分钟备用
最后将白面团擀成面饼,然后把红薯面团包起来,接着擀成面饼即可。
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