产妇催乳汤丝瓜鸡蛋汤怎么做

准备材料：丝瓜，鸡蛋，花生油，香油，盐，水等等

2、操作方法

（1）丝瓜三根切清洗干净掉两端削去外皮后切成大小均匀的滚刀块备用

（2）葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片，鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液

（3）热锅加入少许的花生油放入葱花、蒜片爆香，倒入丝瓜翻炒均匀至变色后加入适量的清水，煮沸后加入适量的盐调味儿

（4）煮至丝瓜断生后均匀的淋入鸡蛋液轻轻搅拌成蛋花状即可关火，点几滴香油增香

（5）盛入碗中开始享用美味佳肴吧！