面粉200g,鸡蛋2个,红糖50g,酵母3g
做法:取一个干净盆放入面粉和用开水搅拌均匀红糖水,搅拌均匀;放至常温,加入酵母水搅拌均匀,盖上盖醒发至2倍大,倒入鸡蛋液搅拌均匀,二次醒发,倒入面垫上擀成薄饼即可
面粉200g,鸡蛋2个,红糖50g,酵母3g
做法:取一个干净盆放入面粉和用开水搅拌均匀红糖水,搅拌均匀;放至常温,加入酵母水搅拌均匀,盖上盖醒发至2倍大,倒入鸡蛋液搅拌均匀,二次醒发,倒入面垫上擀成薄饼即可
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