鸭血家常做法儿童

食材：鸭血一块、大米适量、香油少许、盐适量

做法：

1、洗净大米，首先煮一锅白米粥。

2、鸭血洗净，然后切成小薄片，最后切成小丁放入有清水的碗待用，这样既可以保持鸭血的口感，同时还去除一些杂质。

3、取一干净的锅，将适量的白粥煮开，将鸭血丁放入进去稍煮片刻，加入食盐香油调味即可。