春笋烧酱的制作方法

1.

材料全部洗好备用,将酱肉放锅里加水煮熟。

2.

煮肉的时候将笋切斜刀。

3.

将切好的笋焯水,煮5分钟之后舀出沥水。

4.

酱肉煮到用筷子能插透之后取出,晾到不烫手,切成薄片。