主料:
糯米适量
黄糯米适量
辅料:
豆沙适量
红枣适量
玫瑰糖稀适量
做法:
1.把糯米和黄糯米用凉水浸泡一夜,用电饭锅煮熟,凉凉待用
2.将红枣洗净上锅蒸一下,去核。
3. 底层铺一层粽叶,均匀的铺一层蒸熟的糯米,再铺一层蒸软的去核的红枣。
4. 再铺一层蒸熟的黄糯米。
5. 再铺一层红豆沙。
6. 再铺一层蒸熟的白糯米,盖上粽叶,上蒸锅蒸30分钟。
7. 关火后,不要急于揭开锅盖,捂着到自然冷却,拿出来,刀上蘸些凉水,切成合适的大小。
8. 吃的时候可以在上面刷上一层薄薄的糖稀
主料:
糯米适量
黄糯米适量
辅料:
豆沙适量
红枣适量
玫瑰糖稀适量
做法:
1.把糯米和黄糯米用凉水浸泡一夜,用电饭锅煮熟,凉凉待用
2.将红枣洗净上锅蒸一下,去核。
3. 底层铺一层粽叶,均匀的铺一层蒸熟的糯米,再铺一层蒸软的去核的红枣。
4. 再铺一层蒸熟的黄糯米。
5. 再铺一层红豆沙。
6. 再铺一层蒸熟的白糯米,盖上粽叶,上蒸锅蒸30分钟。
7. 关火后,不要急于揭开锅盖,捂着到自然冷却,拿出来,刀上蘸些凉水,切成合适的大小。
8. 吃的时候可以在上面刷上一层薄薄的糖稀
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