三丝本芹正宗做法

三丝本芹正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 19:39:45

三丝本芹正宗做法

食材

嫩芹菜(适量)

精盐五分 水发冬菇一两 白糖五分

净笋肉一两 味精一分 五香干二块

芝麻油三钱 姜末 二分 

步骤1: 将芹菜去叶削根洗净。

步骤2: 入开水锅中,见水再开时捞起。

步骤3: 沥水后切成一寸长的段,加精盐二分拌匀,装盘中。

步骤4: 将冬菇、笋、香干切成细丝。

步骤5: 放开水锅中烫一下捞起,沥水后撒在芹菜上。

步骤6: 再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成。

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